Postée il y a 3 jours
Description
En qualité de Boucher, les missions seront les suivantes :
- Vous sélectionnez les viandes, assurez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, etc.) et leur conservation
- Vous assurez la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.)
- Vous préparez les commandes clients.
- Vous veillez au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivis de la maturation des produits, etc.).
Profil
De formation CAP ou BP Boucher, vous justifiez d'une expérience minimum de 1 an sur un poste similaire en Grande Distribution Alimentaire ou dans des boucheries traditionnelles.
Mieux nous connaitre
Mieux nous connaître
Le centre E.Leclerc d'Oxydis - Centre commercial Rocadest emploie 155 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.