Les missions du poste

Le service recrutement de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat, recrute pour son artisan boulanger, implanté depuis 1998 dans le quartier dynamique de Libération à Nice :

Un tourier H / F

Vous intégrerez une boulangerie artisanale qui met à l'honneur la qualité des produits, où sont privilégiés la fabrication traditionnelle avec des ingrédients naturels (pain au levain.).

Au sein d'une équipe à taille humaine (8 personnes au service production + vente), vos missions seront :

- Préparation des pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes et autres produits de pâtisserie boulangère.
- Tourage (avec l'aide d'une machine industrielle)
- Détaillage des produits
- Cuisson
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
Expérience de 1 année minimum en tant que tourier(ère)
Capacité à travailler sous un rythme soutenu

Conditions de travail :
Boulangerie fermé le dimanche après-midi et le lundi (Travail 6 jours sur 7)
CDI - 35 heures / semaine
Heure de démarrage à 4 heures du matin

Entreprise accessible avec le tram et bus
Quartier au stationnement payant, privilégier les véhicules deux-roues ou transports en commun

Rémunération :
De 24 000 euros bruts annuels à 26 000 bruts pour un profil totalement autonome sur le poste
- Heures supplémentaires possibles et rémunérées
- A compter d'une année de présence dans l'entreprise, éligible à la prime de fin d'année.

Processus de recrutement : entretien directement avec le gérant de la boulangerie

Rejoignez une équipe passionnée, soucieuse du goût et du savoir-faire artisanal !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires

Bienvenue à la Chambre de Métiers et de l'Artisanat.
Le service recrutement de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat (CMA) joue un rôle central pour les artisans, en facilitant l'embauche de talents et en soutenant la croissance des entreprises artisanales.
Passionné(e) par le savoir-faire et les métiers manuels ? Vous cherchez à mettre vos compétences au service d'un secteur où la qualité, la créativité et l'excellence sont au c?ur de chaque projet ? L'artisanat est fait pour vous !

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires

Bienvenue chez CMAR PACA DT 06

Bienvenue à la Chambre de Métiers et de l'Artisanat.
Le service recrutement de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat (CMA) joue un rôle central pour les artisans, en facilitant l'embauche de talents et en soutenant la croissance des entreprises artisanales.
Passionné(e) par le savoir-faire et les métiers manuels ? Vous cherchez à mettre vos compétences au service d'un secteur où la qualité, la créativité et l'excellence sont au c?ur de chaque projet ? L'artisanat est fait pour vous !

Lieu : Nice
Contrat : CDI
Salaire : 26 000 € par an
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