Postée il y a 18 heures
Au sein d'une entreprise de 70 salariés, vous serez rattaché(e) au responsable de l’équipe, vous assurez la conduite d’une ou plusieurs machines mécanisées ou automatisées, intégrées dans une ligne de production, en respectant les instructions, les critères d’hygiène, de productivité, de qualité, de sécurité et d’environnement.
Missions: Fabrication de la pâte feuilletée ou pâte à pain
Vous serez chargé(e) d’alimenter une machine en matières premières. A ce titre, vous allez chercher les palettes de matières premières/rognures. Du port de charges est à prévoir (sac de 25 kg)
Vous flashez la fiche d’identification de la palette ou du bac et remplissez le document de suivi.
Démarrer, alimenter et arrêter les machines selon les modes opératoires
Réaliser les réglages de la machine
Assurer les relevés de production
Garantir la traçabilité de l'activité et des données de traçabilité enregistrées sur la ligne
Veille au respect des règles de sécurité et d’hygiène ainsi qu’à l’application des procédures qualités relatives à son activité
Ponctualité, organisation et sens du travail en équipe sont des atouts essentiels en plus de vos compétences professionnelles pour réussir dans ce poste qui est à pourvoir rapidement.
Faculté à comprendre, lire et écrire le français (enregistrement à réaliser en cours de production sur papier ou ordinateur, consigne sur machine)
Le pétrisseur ou la pétrisseuse en industrie alimentaire est un professionnel qui travaille dans une boulangerie industrielle ou dans une entreprise de fabrication de produits alimentaires. Il est chargé de mélanger les ingrédients nécessaires à la fabrication de divers produits tels que le pain, les viennoiseries, les pâtisseries, etc. Il utilise pour cela des machines de pétrissage industrielles.
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
Nous recherchons pour notre client basé à Le Fossat spécialisé dans la fabrication industrielle de pain un opérateur de production/ conducteur de machine pétrin