Postée il y a 24 heures
Notre restaurant situé à Port-Vendres recrute son Pâtissier (h/f) pour la saison
Vos missions :
- Vous prenez en charge la Pâtisserie et êtes force de proposition sur la carte et menu des desserts.
- vous maîtrisez les techniques de production culinaire et avez le sens de la décoration des assiettes.
Prise de poste courant avril
Experience: 3 An(s) - Expérience pâtissier en restaurant
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 3 An(s) - Expérience pâtissier en restaurant
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle