Supplay CHALLANS Intérim et recrutement recherche pour l'un de ses clients un(e) Maitre d'Hôtel H/F. Le poste est à pourvoir en CDI dans le cadre d'un nouveau domaine ouvert récemment.
Il s'agit d'un complexe hôtelier de charme avec 7 chambres, dont 4 suites élégamment décorées, un restaurant bistronomique, et une salle de réception idéale pour les séjours, séminaires et mariages
Au sein du restaurant qui met à l'honneur une cuisine de caractère avec une sélection pointue de vins et spiritueux, vos missions principales seront les suivantes :
- Organiser la salle et mettre en place les tables
- Organiser la répartition des activités entre le personnel de salle
- Superviser le bon déroulement du service et des fonctions
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Veiller à la satisfaction des clients et à leur offrir une expérience d'exception
Horaires en coupure
Site ouvert toute l'année
Lieu d'embauche : Talmont-Saint-Hilaire (85)
Rémunération : 2800EUR brut, à voir selon profil