Le Monoï Plage
Postée il y a 21 heures
Restaurant de plage située à Saint Pierre la mer, recherche notre Chef de cuisine pour la saison 2025.
Vos missions :
- Encadrer une équipe,
- Assurer le suivi des stocks et des commandes,
- Effectuer les commandes au près des fournisseurs,
- Gérer un service,
- Préparer les plats,
- Appliquer et contrôler les normes d'hygiène et de sécurité ( HACCP ),
- Nettoyer son poste après chaque service.
Environ 400 couverts midi, soir.
Contrat saisonnier du 1er Mai au 30 Septembre.
Possibilité de logement