Les missions du poste
Notre valeur ajoutée Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des jeunes Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Notre métier Toutes les couleurs de L'Emploi Répondre à des besoins : intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire et alternance Proposer une gamme de missions en toute sécurité Lutter contre les discriminations
Le poste :
Adecco recherche pour l'un de ses clients :un Boucher (H/F)
pour un poste en intérim au sein d'une équipe dynamique. Vous serez responsable de la découpe, de la préparation et de la vente de viandes de qualité. Vous assurerez également le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ce rôle essentiel nécessite un savoir-faire précis et une passion pour le métier. Rejoignez-nous pour contribuer à offrir des produits réputés à notre clientèle et faire partie d'un environnement de travail stimulant.
Profil recherché :
Nous recherchons un Boucher (H/F) avec une solide expérience en découpe de viande et en service client. Une maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité est essentielle. Une bonne capacité de travail en équipe et un sens aigu du détail sont indispensables. Sens du commerce apprécié.
Savoir-faire demandés :
- Adopter des pratiques efficaces de transformation des denrées alimentaires
- Analyser les caractéristiques de produits alimentaires à leur réception
- Assurer la réfrigération de denrées alimentaires dans la chaîne d'approvisionnement
- Assurer la salubrité
- Assurer le respect de la législation environnementale dans la production alimentaire
- Déterminer les facteurs d'altération des denrées alimentaires pendant leur conservation
- Exécuter des opérations de réfrigération de produits alimentaires
- Hacher des viandes
- Préparer des viandes pour la vente
- Stockage des aliments
- Suivre une politique respectueuse de l'environnement dans la transformation de denrées alimentaires
- Travailler en milieu froid
- Utiliser des couteaux à découper la viande
Savoir-être demandés :
- Adaptabilité
- Calme
- Chaleureux
- Constant
- Ecoute