Date du contrat : du 01/04/2024 au 30/09/2024 soit 6 mois
Pour vivre encore un bel été à Choranche, l'hôtel,bar, restaurant Le Jorjane recrute sa dream team.
A 15 minutes de Saint Marcellin et 20 minutes de Villards de Lans, au centre du village, sur la route des gorges de la Bourne et entouré de ses falaises, Le Jorjane propose une cuisine traditionnelle avec une salle d'environ 30 couverts et une terrasse d'une cinquantaine de couverts ainsi que 7 chambres d'hôtel.
La saison dernière fut exceptionnelle, plus de 10 000 repas servis ainsi que plus de 1 000 nuitées effectuées et surtout une super équipe avec de supers moments partagés et de belles victoires fêtées.
Nous recherchons donc des personnes polyvalentes en service et en cuisine afin de satisfaire au mieux notre clientèle.
Sens du service, organisation, rigueur, esprit d'équipe, bon sens et un peu d'humour sont des qualités indispensables pour réussir sur le poste et prendre du plaisir au travail.
Établissement familial et à dimension humaine, les postes ne sont donc pas fixe, la polyvalence et l'adaptabilité sont aussi des qualités nécessaires
Amplitude horaire de l'établissement de 7h à 23h30 en saison
Nous évitons au maximum les horaires coupées et proposons 2 jours consécutifs de repos hebdomadaire.
La satisfaction client, le plaisir au travail et la rentabilité sont nos 3 priorités dont vous serez aussi les acteurs.
Logement locatif possible à proximité.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestion des déchets alimentaires,Organisation de l'espace de travail,Préparation de boissons non alcoolisées,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestion des déchets alimentaires,Organisation de l'espace de travail,Préparation de boissons non alcoolisées,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.