Pâtissier / Pâtissière (H/F)

L'ATELIER DU PAIN
Postée il y a 4 jours

Les missions du poste

Ouverte depuis Janvier 2021, notre boulangerie-pâtisserie conçoit des pâtisseries de grande qualité, avec une fabrication intégralement "maison".

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons 1 Pâtissier(e) 39h par semaine, en CDI.

Missions:

- Production et montage de notre carte de pâtisseries, dans le respect de notre cahier des charges.

- Tenue du laboratoire de production et entretien du matériel.

- Respect des consignes.

Qualités recherchées: dynamisme, polyvalence, autonomie, rigueur, hygiène irréprochable.

Horaires de travail: horaires de journée, 2 jours de repos consécutifs.

Nous vous offrons:

- Un environnement de travail jeune et familial.

- Des interventions de grands noms du métier au sein de l'entreprise.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Saint-Julien-en-Genevois
Contrat : CDI
Salaire estimé : 24 900 € par an
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