Commis de salle / runner - contrats saisonniers (H/F)

Les missions du poste

Les Bateaux Parisiens recrutent des COMMIS DE SALLE / RUNNER (H/F) - CONTRATS SAISONNIERS (mars à novembre) - 39h/semaine.
Session de recrutement prévue en mars.

Au pied de la tour Eiffel, embarquez sur l'un des 5 bateaux restaurants panoramiques des Bateaux Parisiens. Invalides, Grand Palais, Musée du Louvre, Notre-Dame : de jour comme de nuit, les splendeurs de la ville se révèlent au fil de l'eau à bord de bateaux de prestige entièrement vitrés.

Embarquez dans un cadre d'exception, et assurez les MISSIONS suivantes :
- Mise en place des offices de salles, et caféterie
- Pendant le service, vous êtes le lien entre l'office, la cuisine et la salle
- Vous apportez en salle les boissons et les plats commandés par les clients
- Débarrassage des consoles
- Rangement de l'office avant, pendant et après le service
- Garantir une excellente prise en charge du client
- Adapter votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel
- Veiller au respect des procédures de service

PROFIL RECHERCHE :
- Vous avez une expérience similaire réussie
- Maitrise du français : lu, écrit, parlé
- Niveau correct d'anglais
- Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe

INFORMATIONS SUPPLEMENTAIRES :
> Horaires : 8h-17h (avec 1h de pause) OU 15h-0h00 (avec 1h de pause) OU 12h-0h00 (coupure avec 3h de pause)
> 2 jours de repos consécutifs dans la semaine, selon le planning
> Travail le week-end et jours fériés
> Tenue professionnelle : pantalon de ville noir, chemise blanche, chaussettes noires. Tablier de service et nœud papillon fourni par l'entreprise

Experience: 1 An(s)

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle

Langues: Français exigé,Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle

Langues: Français exigé,Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Paris 7ème
Contrat : Saisonnier
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