Cuisinier / Cuisinière expérimenté (H/F)

Les missions du poste

Pour à pourvoir pour la saison 2025, à partir d'avril jusqu'à fin octobre. *Possibilité de logement en chambre individuelle*

Vous ferez principalement les préparations culinaires au poste froid (entrées et desserts ).

Vous justifiez d'une expérience d'au moins 4 ans afin d'être autonome sur le poste.

- d'avril à juin et de septembre à octobre vous travaillerez du mercredi au dimanche midi.
- en juillet et août vous serez en repos les lundis.

Vous travaillerez en coupure, service du midi et du soir.

Experience: 4 An(s) - ou longues saisons en cuisine

Compétences: Types de desserts,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 4 An(s) - ou longues saisons en cuisine

Compétences: Types de desserts,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Le Verdon-sur-Mer
Contrat : Saisonnier
Salaire : 2 900 € par mois
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