Chef pâtissier (H/F)

Les missions du poste

Nous recherchons pour notre Boulangerie-Pâtisserie, un(e) chef(ffe) Pâtissier(ère).
Votre rôle est de manager et de coordonner une équipe, d'assurer la production de pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et de veiller au respect des demandes journalières ainsi que des demandes particulières.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Lieu : Saint-Pierre
Contrat : CDD
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