FORUM de l'EMPLOI SAISONNIER le 12/03
Postée il y a 20 heures
***Venez rencontrer SANDAYA L'ETOILE D'ARGENS au FORUM DE L'EMPLOI SAISONNIER ET DES JOBS ETUDIANTS 2025 le 12 MARS 2025 A PARTIR DE 13H avec vos CV au PALAIS DES CONGRES DE SAINT-RAPHAEL. Venez nombreux ! ***
Description du poste :
Nous recherchons un Commis de Cuisine H/F motivé et rigoureux pour rejoindre notre brigade. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Missions principales :
Préparation des ingrédients :
- Laver, éplucher, couper et préparer les légumes, fruits et autres ingrédients de base.
- Participer à la préparation préliminaire de certains plats (marinades, sauces, fonds).
Mise en place et organisation :
- Aider à la mise en place des postes de travail avant chaque service.
- Assurer le réapprovisionnement des stocks pendant le service.
Soutien en cuisine :
- Assister les chefs de partie et autres cuisiniers pendant les services.
- Effectuer des tâches de préparation basiques sous la supervision de cuisiniers plus expérimentés.
Entretien et nettoyage :
- Participer aux tâches de nettoyage et d'entretien de la cuisine : plan de travail, matériels, équipements.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
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Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
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