Les missions du poste

Venez vivre l'expérience Castel Beau Site****

Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel.
Rejoindre notre équipe, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle.
Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer.



DESCRIPTION DU POSTE

CDD 39h
2 postes à pourvoir :
Mai à octobre (6 mois)
Juillet à septembre (3 mois)

MISSIONS :
En tant que Serveur(euse) au restaurant La Table de Mon Père, vous serez un(e) ambassadeur(-rice) de notre établissement, en offrant à nos clients une expérience inoubliable grâce à un service de qualité.

Vous serez chargé(e) de :

- Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle, en veillant à leur offrir un service de qualité
- Prendre les commandes des clients, conseiller sur les choix du menu et des boissons, en garantissant une parfaite connaissance des produits
- Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de qualité de l'établissement
- Veiller à la satisfaction des clients en étant attentif(ve) à leurs besoins et en répondant à leurs demandes avec réactivité
- Participer à la mise en place et à la fermeture de la salle, en respectant les procédures en vigueur.


PROFIL :
Nous recherchons un(e) serveur(euse) avec une première expérience en restauration, bien que nous acceptions également les débutants motivés. Vous êtes dynamique, ponctuel(le) et avez un excellent sens du service. Votre motivation à apprendre, votre capacité à travailler en équipe et votre désir de contribuer à une expérience client de qualité seront des atouts précieux. Une bonne présentation et un excellent relationnel sont essentiels pour réussir dans ce rôle.

Rejoignez une équipe où convivialité et entraide sont essentielles, bénéficiez d'un parcours d'intégration sur-mesure, d'un accompagnement pour votre logement, et découvrez des opportunités d'évolution au sein du groupe H8 Collection.

Le Castel Beau Site s'engage pour améliorer la qualité de vie au travail (QVT) : obtention de la distinction la plus élevée : GOLD, par l'organisme Peace & Work en janvier 2025

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Lieu : Perros-Guirec
Contrat : Saisonnier

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