RESTAURANT BAR LE YAC'H à AURAY (56400, Bretagne Sud, Morbihan).
L'équipe du restaurant LE YAC'H propose un poste de chef de partie chaud ou cuisinier (H/F) confirmé pour renforcer son équipe.
Ce que nous recherchons :
-> CHEF(FE) DE PARTIE CHAUD ou CUISINIER (H/F) expérimenté(e):
2350 à 2500€ net par mois / 39h ou 42 h + Hsup (pointeuse) + primes fin de saison
- À pourvoir du 10 février 2025 au 4 novembre 2025 inclus
- Solides expériences et références demandées (profil CONFIRMÉ UNIQUEMENT).
- Bienveillance, réactivité, précision d'exécution, bonne gestion au stress, motivation, investissement et coutumier de services à gros débit.
- 2 jours de congés par semaine (lundi mardi) hors juillet aout.
- 1,5 jours de congés en Juillet / Août.
- Horaires continues en juillet & Août : 9H-> 17h ou 17h -> 23H (1 semaine sur 2).
- Burgers 100% maison +++, Salades magnifiées, tapas bretons, suggestions à l'ardoise
Ce que nous offrons
- Un cadre de travail idyllique, restaurant les pieds dans l'eau face à la rivière du Loc'h à Auray.
- Une cuisine locale, à base de produits frais, locaux et/ou bio : www.leyach.bzh ;
- Un espace de travail agréable et fonctionnel (cuisine refaite à neuf);
- L'équipe est très dynamique et bienveillante ;
- Possibilité d'être logé en appartement sans contrepartie financière, à 1 min du restaurant (logement équipé et refait à neuf) ;
- Une clientèle fidèle « d'habitués ».
- Possibilité d'évolution en terme de salaires et de responsabilités
- Entreprise familiale créé en 2015.
- Label « Maître Restaurateur » obtenu en 2024.
- Travail en équipe de 3 : 1 crêpier, 1 cuisinier ou chef de partie (H/F) et 1 commis plongeur
Capacité de couverts : 30 places en intérieur/ 48 places en extérieur.
INSTAGRAM : @leyac_h
Contacter Leila au 0615660230/ 0256546943.
Mail : contact.leyach@gmail.com
Ou passez nous voir au Yac'h !
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Favoriser un environnement de travail collaboratif
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Favoriser un environnement de travail collaboratif
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.