CHEF DE RANG H/F

Les missions du poste

Nous recherchons un Chef de Rang expérimenté et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant de plage situé dans la splendide baie de Calvi. Vous serez en charge de l'accueil et du service à table, dans une ambiance conviviale et professionnelle. L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 cts le midi et 100 cvts le soir.

Vos responsabilités incluront :

• Gestion d'un carré de 30 couverts en service à l'assiette, en haute saison avec l'aide de runners.
• Prise de commande par bon manuel et gestion de l'encaissement des clients.
• Travailler avec l'ardoise pour la présentation des plats et des menus du jour.
• Assurer le service à l'assiette avec rigueur et professionnalisme, tout en étant à l'écoute des besoins des clients.
• Gérer le service des boissons, y compris des produits comme limonade et glaces.
• Mise en place du service du soir, en préparation pour un service efficace et rapide.
• Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir un service impeccable.
• Une bonne connaissance de l'anglais serait un plus pour communiquer avec la clientèle internationale.

Contrat saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2025.

Vous travaillez sur les 2 services.

Salaire attractif : entre 2500 € et 3000 € net en haute saison, avec pourboires.

Tenue fournie par l'employeur : chemise blanche, polo blanc et baskets blanches.

Fermeture le lundi soir et une demi-journée de repos par semaine.

Logement fourni dans un appartement à 15 minutes du restaurant.



Voiture obligatoire pour se rendre au logement.