Boulanger(ère) expérimenté(e) (H/F)

LE PAIN D'EPI
Postée il y a 25 jours

Les missions du poste

Le pain n'a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l'art ?

Nous recherchons un/une boulanger/ère pour préparer différents types de pains pour notre Boulangerie à MIRAMAS.
Vous êtes du métier et savez cuire le pain impérativement.
Vous êtes autonome et faites preuve de motivation.

Horaires de travail : 6h-12h.
Travail du lundi au vendredi.
Repos samedi et dimanche.

Embauche dès que possible dans le cadre d'un CDI avec une période d'essai.
Salaire à négocier selon profil entre 1200€ nets nets selon les heures.

Experience: Débutant accepté - sur un poste similaire

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - sur un poste similaire

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Lieu : Miramas
Contrat : CDD
Salaire estimé : 24 300 € par an
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