Postée il y a 11 heures
Descriptif du poste :
Le **Café Comptoir Abel**, l'un des bouchons les plus emblématiques de Lyon, recherche
un(e) **plongeur / aide de cuisine** pour renforcer son équipe en cuisine.
Missions principales :
- Assurer la **plonge** (vaisselle batterie et service) dans le respect des normes d'hygiène
- Aider à la **préparation des ingrédients** (épluchage, découpe, mise en place)
- Assurer le **nettoyage et l'entretien** de la cuisine et des équipements
- Apporter un soutien aux cuisiniers pendant le **coup de feu**
- Gérer les stocks de produits de nettoyage et signaler les besoins de réapprovisionnement
Profil recherché :
- **Dynamique**, rigoureux(se) et **organisé(e)**
- Capable de travailler en **équipe** et sous pression
- Sens du **service et de l'hygiène**
- **Expérience en restauration** appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e)
Pourquoi nous rejoindre
- Travailler dans un **bouchon lyonnais historique**
- Une **équipe soudée** et un **cadre convivial**
- Possibilité d'**évolution** en cuisine selon motivation et compétences
**Intéressé(e) ?** Postulez dès maintenant en envoyant votre CV à cuisineabel@gmail.com ou en
vous présentant directement au restaurant.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.