Votre mission :
Vous êtes pâtissier(e) et passionné(e), moules à cakes et pelles à tartes vous attendent.
Votre manager sera le Responsable d’Unité et vos missions seront :
Elaborer votre carte desserts.
Réaliser les desserts à partir des fiches recettes.
Desserts à l'assiette
Animer votre Atelier Pâtisserie
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Salaire Brut mensuel 2600 €
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REPRISE et REOUVERTURE DU SITE DE THALES sur la ville de MEUDON (92) PAR ELIOR !
Le site de THALES SIEGE MONDE est un grand site qui réalisera à la réouverture 400 couverts par jour puis par la suite une montée à 600 couverts.
Toute la restauration sera sur des nouveaux restaurants d'Entreprise flambants neufs au terme de cette rénovation qui prendra fin juin 2023
Vous avez minimum 3 ans d’expérience en boulangerie/pâtisserie - Restaurant
Votre environnement de travail :
Restauration collective
Nombre de couverts moyen 400 à 600 / jour
Equipe de 25 personnes en Cuisine
Pâtissier F/H
CDI
MEUDON (92)
Temps complet
Plus de 5 ans
Restauration Entreprises
C.A.P / B.E.P.