Nous recherchons pour notre restaurant un(e) cuisinier(ère) connaissant et maitrisant la cuisine indienne, pakistanaise et bengalis.
Vous travaillerez avec le gérant de l'établissement au service.
Vous assurerez la préparation des plats, le dressage des assiettes et l'entretien du matériel utilisé.
Horaire de travail: 11h - 14h30 / 18h-23h - Repos : Mardi et Mercredi
Avantages :
Repas sur place pris en charge par l'employeur midi et soir
Poste à pourvoir en févier 2025.
Experience: 1 An(s) - en cuisine indienne
Compétences: Règles et consignes de sécurité,Chaîne du froid,Conversion d'unités de mesure,Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...),Utilisation de grills professionnels,Familles de produits alimentaires,Cuisine indienne,Conditionnement des aliments,Techniques de conditionnement,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Entretenir un outil ou matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuisinier-ère : Cuisine Indienne
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Experience: 1 An(s) - en cuisine indienne
Compétences: Règles et consignes de sécurité,Chaîne du froid,Conversion d'unités de mesure,Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...),Utilisation de grills professionnels,Familles de produits alimentaires,Cuisine indienne,Conditionnement des aliments,Techniques de conditionnement,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Entretenir un outil ou matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuisinier-ère : Cuisine Indienne
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide