CUISINIER CDI 39H H/F

Les missions du poste

Le nouveau restaurant Léon s’inscrit dans un véritable concept de "Fish Brasserie" et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.

Fish Brasserie et Léon lancent l’hameçon à l’eau pour trouver ses perles de demain !

Alors montez à bord sans tarder !

Le Léon Fish Brasserie de Villechétif (aube -10) cherche son futur :

• Cuisinier h/f
• Type de contrat : CDI
• Base contrat : 39H

Vos missions :

• Maîtrise des modes opératoires et est le garant de la présentation et de la qualité des plats qui sont servis à nos clients
• Respect des règles d’hygiène et sécurité
• Procède à la préparation d’avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet…)
• Pendant le service, prépare et dresse les entrées et les desserts selon les modes opératoires établis
• Assiste le Responsable adjoint de cuisine
• Le collaborateur H/F est également polyvalent au poste de plonge.

Permis b et véhicule souhaité.

Profil : personne motivée et sérieuse.

Vous pouvez adresser votre Cv et lettre de motivation par mail.