Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

VILLA CECILE
Postée il y a 4 jours

Les missions du poste

Vous accueillez et installez le client en salle de restaurant dans le respect du référentiel de service et des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous assurez la mise en place du restaurant, les prises de commande, le redressage des tables en cours de service et le nettoyage en fin de service.
Vous faite preuve d'une excellente présentation et avez le sens du service. Vous êtes rigoureux(se), discret(e), rapide et organisé(e).
La polyvalence sera indispensable pour ce poste (bar et salle). Connaissance des vins est un atout.
La satisfaction du client est votre priorité. Votre sens du service client, votre aisance relationnelle, votre réactivité et votre excellente présentation sont indispensables à la réussite de votre mission, votre pratique de l'anglais également.

Poste nourri
Type d'emploi : CDD 30h ou temps partiel.
Horaires : la personne qualifiée devra assurer les services du mardi au vendredi de 19h à 23h, le samedi de 10h à 15h et de 19h à 23h, ainsi que le dimanche de 9h à 15h.
Durée du contrat : 8 mois

Experience: 12 Mois

Compétences: Connaissance des vins,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Connaissance des vins,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Lieu : Yvoire
Contrat : CDD
Salaire estimé : 21 840 € par an
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