EXPERTEAM SAVERNE recherche pour son client un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour préparer et cuire pains et viennoiseries, garantissant qualité et respect des normes d'hygiène.
Responsabilités :
Préparation et cuisson de divers pains et viennoiseries.
Gestion des stocks et maintien de la propreté de l'espace de travail.
Maîtrise des techniques de pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.