Second / Seconde de cuisine (H/F)

Les missions du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine évolutif F/H pour notre restaurant d'entreprise EUREST situé à Bourbon-Lancy (71). Nous préparons des repas pour 500 couverts et 60 en livraison.

Ce que l'on vous propose :

Type de contrat : CDI
Horaires : Lundi - Vendredi de 6h00 à 14h00 ou de 12h00 à 20h00 selon le planning
Salaire & Avantages : 2 000 - 2 200€ brut/mensuel fixe selon le profil + 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) + 10 RTT + Repas fournis + Mutuelle d'entreprise + CSE

Ce que vous ferez concrètement :

Elaborer les préparations froides et chaudes
Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe
Participer au service des convives
Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
Participer à l'inventaire fin de mois
Garantir la relation avec le client et les convives
Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Experience: 2 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Lieu : Bourbon-Lancy
Contrat : CDI
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