Jobhospitality est un cabinet de recrutement par chasse de tête spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration.
Depuis 2016 : nous collaborons avec des Hôteliers et restaurateurs qualifiés pour leurs compétences professionnelles et leur engagement dans le respect de la qualité de vie et les conditions de travail. QVCT Nombre d'entre eux sont aujourd'hui labelisés Peace & work et ont mis en place une organisation du temps de travail qui contribue à un bon équilibre entre Vie professionnelle et Vie privé.
COMMIS PÂTISSIER (H/F) - RESTAURANT LE VERBOIS* (60)
Rejoignez Le Verbois, un restaurant étoilé au Guide Michelin, situé à Saint-Maximin (60).
Sous la direction du talentueux Chef Guillaume Guibet, le restaurant met en avant une cuisine créative et raffinée, mêlant influences du monde et produits locaux de saison.
Avec son potager et ses ateliers pédagogiques, Le Verbois valorise la transmission, le respect de la nature et l'innovation culinaire.
Vos missions principales :
En tant que Commis Pâtissier (H/F), vous travaillerez au sein d'une brigade soudée et motivée.
Vous participez à la réalisation des desserts et vos principales responsabilités sont :
- Participer à la préparation et la réalisation des desserts
- Réceptionner et ranger les aliments lors de la livraison
- Aider à la mise en place du service et du matériel
- Vérifier la bonne qualité et présentation des produits
- Entretien et nettoyage de la zone de travail
- S'assurer du respect des normes de sécurité et d'hygiène
- Formation : diplômé(e) d'un CAP/BEP en pâtisserie ou équivalent.
- Expérience : une expérience significative en restauration gastronomique.
- Savoir-être : rigueur, réactivité, curiosité, envie d'apprendre et sens développé du service et du détail.
- Passion : un amour pour les desserts qui racontent une histoire.
- Formation : diplômé(e) d'un CAP/BEP en pâtisserie ou équivalent.
- Expérience : une expérience significative en restauration gastronomique.
- Savoir-être : rigueur, réactivité, curiosité, envie d'apprendre et sens développé du service et du détail.
- Passion : un amour pour les desserts qui racontent une histoire.