Situé dans notre laboratoire de production de Clichy tes missions sont:
-assuré la mise en place et la production sur des volumes importants
-mettre en place son poste et gerer sa mise en place
-gerer et organiser le travail des commis et demi chef de partie
-assuré le nettoyage et l'entretien des locaux
-produire des recettes tres varié sur de la cuisine "faite maison" avec des produits frais et bio
-travailler dans une equipe en suivant les process d'hygienne et la hierarchie d'une grande cuisine
nous recherchons quelqu'un de serieux, ponctuelle et avec une envie de bien faire.
L'entreprise grandi rapidement et ne nombreuses evolutions de poste sont possibles.
Une experience en traiteur de taille importante ou en labo de production est obligatoire
Nous recherchons seulement des profiles experimenté qui maitrises parfaitement les bases de la cuisine francaise.
Chez 11H59, nous faisons vivre les immeubles de bureaux avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, dans des lieux de vie conviviaux et ouverts en continu.
Travailler chez nous, c’est prendre part à une véritable aventure et une entreprise responsable qui fait bouger les lignes.
Chaque jour, nos équipes mettent un point d’honneur à transmettre bonne humeur à nos clients et à les servir comme il se doit. Nos valeurs fortes et la satisfaction de nos clients sont notre plus grande fierté !