La polyvalence c'est la possibilité d'être affecté, à chaque reprise du travail ou même au cours du travail, à l'un des postes suivants :
Service au Comptoir et au Drive :
Accueillir les clients, les informer sur les différents produits et sur les opérations promotionnelles ;
Tenir des caisses enregistreuses ;
Prendre et servir les commandes ;
Être responsable d'un fond de caisse et devoir justifier tous les écarts de rendu monnaie ;
Assembler les produits sur le plateau ou dans les sacs selon les procédures ;
Communiquer avec les collègues du pack pour annoncer les produits manquants afin qu'il n'y ait pas de rupture et s'assure de la qualité des produits vendus (respect des timers) ;
Préparation du comptoir (rangement des sauces, mise en place des produits nécessaires aux emballages,
Nettoyage de la machine à glace, nettoyage des plateaux, ) ;
Remplissage des frigos situés au niveau du comptoir et du drive, Manipuler les machines à boissons
Production (Cuisine) / Préparation et Assemblage des produits (Pack) :
Pour les produits appliquer le suivi de ces produits en matière de durée limite de consommation grâce à un système de Timers ;
Utiliser différentes machines : friteuses et tout autre machine nécessaire à la préparation des produits ;
Préparer les pains ;
Filtrer les huiles, vider les huiles usées et remplir les friteuses selon les procédures.
Entretien, Livraison et Nettoyage :
Participer à l'entretien et au nettoyage de l'ensemble du restaurant ;
Ramasser les papiers d'emballage se trouvant à l'extérieur du restaurant ;
Nettoyer les postes de travail ;
Décharger les camions de livraison ;
Vider et nettoyer les poubelles ; Faire la plonge ;
Respecter les dosages et spécificités d'utilisation des produits d'entretiens
Se nettoyer systématiquement les mains après chaque manipulation de cartons et après avoir été en pause
et de façon régulière tout au long du service en utilisant le désinfectant mis à disposition et généralement, tout autre tâche qui pourrait s'avérer nécessaire à la bonne marche du restaurant.
Pendant les périodes creuses et même de façon permanente, certains de ces postes peuvent être groupés.
Contraintes du poste : Contact public, port de charges, travail en groupe, station debout prolongée, polyvalence sur un poste de travail
L'amplitude horaire pour le poste est entre 12h00 et 22h00 sur cinq jours par semaine.
Le contrat peut être un temps plein ou deux temps partiels.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide