INTERACTION NANTES NORD recherche pour un de ses clients basé à TREILLIERES (44) un boulanger-pâtissier en grande distribution. Dans le cadre de vos missions vous serez amené à :
Pour la partie Boulangerie
- suivre les étapes de préparation du pain ;
- manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements ;
- vendre et conseiller les clients ;
- effectuer le suivi du stock ;
- participer à la mise en vitrine des produits finaux et à l'étiquetage
Pour la partie Pâtisserie
- prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie.