Postée il y a 23 jours
SBC recrute pour l'un de ses clients un commis de cuisine de collectivité h/f
Votre mission :
Assurer les travaux préparatoires de cuisine : nettoyage, éminçages, garnissage dans les règles de l'art Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie Assister l'équipe de Cuisine durant le service Veiller au respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité Assurer un service de qualité en respect des standards de la marque Projeter à tout moment une attitude positive Travailler en équipe et communiquer positivement avec vos collègues Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement