Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

GENOBA
Postée il y a 19 jours

Les missions du poste

Vous intégrez une équipe de 4 personnes dans une brasserie, pizzeria. Votre dynamisme et votre capacité à travailler en équipe seront très appréciés. l'établissement propose une cuisine où le « fait maison » est majoritaire. La créativité et l'inventivité seront des atouts.
Vous serez amené à:
- Gérer l'approvisionnement et les stocks
- Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité
- Elaborer tout type de plats du jour formule « ouvrier » et burger.
- Entretenir et nettoyer le poste de travail, les ustensiles, les équipements et la cuisine.

Le restaurant est ouvert tous les midis du lundi au vendredi ainsi que le mercredi soir, jeudi soir et vendredi soir.
Fermé le samedi et le dimanche.
Ouverture du restaurant prévu au mois de mai 2025.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Lieu : Renazé
Contrat : CDI
Salaire : 2 500 € par mois
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