Cuisinier H/F

Domusvi
Postée il y a 57 jours

Les missions du poste

Groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un(e) Cuisinier(e).

Avec un positionnement de véritable "cabinet interne", la Direction du Recrutement accompagne les établissements de notre groupe en mettant à leur service l'expertise de ses chargés de Recrutement (Métiers de la santé, de l'hébergement, administratifs, encadrants et fonctions supports).
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement.

Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).

Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.

Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.

Vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.
Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.

Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.

Nous mettons les Ressources Humaines au coeur de notre projet d'entreprise et accompagnons tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

Planning de travail sur journées de 7h30 à 19h30 avec 1 week-end sur deux à réaliser.

Des primes seront allouées :

- Prime Segur mensuelle de 206 Euros bruts,

- Prime de week-end,

- Prime d'assiduité.

Ref : r2wmfyytj5

Le profil recherché

Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.

Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.

Nous mettons les Ressources Humaines au coeur de notre projet d'entreprise et accompagnons tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

Planning de travail sur journées de 7h30 à 19h30 avec 1 week-end sur deux à réaliser.

Des primes seront allouées :

- Prime Segur mensuelle de 206 Euros bruts,

- Prime de week-end,

- Prime d'assiduité.

Ref : r2wmfyytj5

Contrat : CDI

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