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Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien) en leur délivrant un service personnalisé qui répond à chacune de leurs demandes.
Société en pleine expansion avec plus de 2700 collaborateurs, nous apportons les moyens d'un grand groupe et l'agilité d'une entreprise à taille humaine, partout en France.
La dimension et l'historique familial de PRO à PRO favorisent l'intégration et l'épanouissement des collaborateurs.
Pro à Pro s'engage à respecter les principes d'équité et de non-discrimination dans le cadre de son process de recrutement et à promouvoir la diversité et l'intégration de salariés en situation de handicap au sein de ses équipes.
Contexte :
Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) Responsable Approvisionnement Gel qui aura pour mission de prendre en charge le service.
En tant que Responsable Approvisionnements :
- Vous suivez et optimisez les plans d'approvisionnement : évaluer les besoins, superviser les quantités à commander et les dates de livraison optimales.
- Vous définissez et mettez en oeuvre une procédure de passation de commande en tenant compte des différentes contraintes (capacités de stockage, délais du transport).
- Vous communiquez les volumes prévisionnels aux fournisseurs, et les volumes à réceptionner aux services logistiques,
- Vous anticipez les impacts sur les différents services de l'entreprise d'un surstock, d'une rupture, d'un aléa ou d'un retard de livraison ; vous alertez les interlocuteurs compétents, négociez des solutions adaptées en cas d'aléa avec les différents services de l'entreprise.
Profil :
Issu(e) d'une formation Bac +3 en logistique ou approvisionnements, vous avez une expérience réussie d'au moins 3 ans sur un poste similaire en approvisionnement en produits alimentaires, alliant gestion de projet et management de service.
Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à fédérer votre équipe et toutes les parties prenantes autour d'un projet commun
Vous avez un fort esprit d'équipe et êtes force de proposition pour faire avancer les projets qui vous sont confiés.
Vous êtes à l'aise dans l'utilisation de logiciens d'approvisionnements, vous maitrisez le Pack Office et avez idéalement travaillé sur AS400.