Afin d'accroitre la qualité de nos produits, nous recherchons un(e) Responsable Stewarding H/F, dans nos locaux situés à Bezons (95).
Le ou la Responsable Stewarding contribue quotidiennement à la supervision de l'équipe de plongeurs. Il/elle supervise le nettoyage et l'entretien de la vaisselle et du matériel de cuisine.
Sur ce poste, vos missions seront les suivantes :
Organiser les journées de travail en plonge
Garantir la propreté des produits
Etre force de proposition sur les améliorations et les évolutions du service
Manager et former l'équipe
Missions RSE :
Respect du tri
Economie d'eau et d'énergie
Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition
Respecte les consignes d'hygiène