Responsable Hôtelier H/F - CDD 6 MOIS (H/F)

Les missions du poste

MISSION
Assure la coordination générale du personnel de service ainsi que la bonne tenue de l'établissement tout en veillant à l'accueil chaleureux et au confort des personnes âgées, des visiteurs et des familles.

Participer à la gestion de l'établissement (produits d'entretien, petit matériel hôtelier.
Proposer les évolutions organisationnelles à la direction
Veiller à la bonne application des règles d'hygiène dans l'établissement vis-à-vis des résidents et des personnels.
S'assurer de la réalisation de la maintenance du matériel au regard
Budget alloué.
Mise à jour des procédures et protocoles hôteliers.
Gérer les achats des produits d'entretien, d'hygiène, fournitures hôtelières et contrôler les utilisations
Coordonner et contrôler le fonctionnement du service lingerie et assurer le suivi des fournisseurs.
Participer à la mise en œuvre du projet personnalisé.
Agrémenter les lieux de vie
Supervise et suit la mise en place des évènements, réceptions et fêtes.
PROFIL

Formation/ Expérience :

Etre titulaire d'un diplôme bac +2 minimum en lien avec l'Hôtellerie-Restauration
Compétences/Aptitudes liées au poste :

Capacité à travailler en équipe pluri-professionnelle
Management d'équipe
Sens de l'organisation, capacité d'adaptation et esprit d'initiative
Qualités relationnelles, écoute, sens de l'observation
Adaptation au public accueilli (qualités relationnelles, écoute, sens de l'observation) et aux familles.
Serait appréciée :

Expérience auprès des personnes âgées, expérience auprès des malades Alzheimer.
Connaissance du logiciel « TITAN LINK », module hôtelier
Merci de bien vouloir adresser votre candidature (CV + lettre de motivation) à M. Patrick CLERGET, Directeur Adjoint :

Soit par courrier : Résidence Prat-Maria - 5 allée Sarah Bernhardt - 29000 QUIMPER

Ou via le formulaire ci-dessous :
Nos emplois sont accessibles à toutes personnes reconnues travailleurs handicapés.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations,Identifier, traiter une demande client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services administratifs combinés de bureau

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

La Fondation Massé-Trévidy, acteur social reconnu d'utilité publique, s'engage à faire avancer la réflexion et l'action en faveur des personnes en difficultés ou fragiles. La Fondation réalise des actions sociales, médico-sociales et éducatives dans le champ de l'économie sociale et solidaire.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations,Identifier, traiter une demande client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services administratifs combinés de bureau

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez EHPAD PRAT MARIA

La Fondation Massé-Trévidy, acteur social reconnu d'utilité publique, s'engage à faire avancer la réflexion et l'action en faveur des personnes en difficultés ou fragiles. La Fondation réalise des actions sociales, médico-sociales et éducatives dans le champ de l'économie sociale et solidaire.

Lieu : Quimper
Contrat : CDD
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