Nous recherchons pour notre entreprise spécialisée dans l'abattage et la découpe de porcs, et spécialiste de la 1ère et 2ème transformation de la viande, un opérateur en abattoir H/F.
En tant qu'Opérateur en Abattoir spécialisé dans le vidage de carcasses de cochon, vous serez responsable des tâches suivantes :
Vidage des Carcasses :
Réaliser le vidage des carcasses de cochon selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Manipuler les carcasses avec soin pour éviter toute contamination ou dégradation des produits.
Contrôle de Qualité :
Inspecter les carcasses vidées pour s'assurer de leur conformité par rapport aux standards de qualité.
Signaler toute anomalie ou non-conformité au responsable.
Respect des Normes Sanitaires :
Respecter strictement les protocoles de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Salaire brut : 1812EUR auquel s'ajoutent différentes primes