CHEF DE PARTIE H/F

L'Abri des flots
Postée il y a 8 jours

Les missions du poste

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !

 

A 100 mètre de la grande plage, L’Abri des Flots est un restaurant qui respire vraiment le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux.

Travailler à l’abri des Flots c’est proposer une cuisine régionale au sein d’un établissement à l’ambiance chic et chaleureuse.

 

En collaboration avec le chef, tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service.

 

Tes responsabilités :

  • Assurer la préparation et la cuisson des plats
  • Superviser la mise en place et l’organisation des ingrédients
  • Maintenir des normes élevées de qualité des plats
  • Former et encadrer les commis de cuisine
  • Travailler en collaboration avec les autres membres de la l’équipe
  • Contrôler les stocks


Détails du poste:

  • Contrat: CDI
  • Horaire: 41h/semaine
  • 1900€ net
  • 2 jours de repos
  • Avantage repas
  • Mutuelle d’entreprise



Véritable passionné(e), tu as envie d’intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure.

 

Savoir-être : Tu fais preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de ton attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe.

 

Motivation : Tu es motivé(e) a donner le meilleur de toi-même à chaque service et si tu as le désir d’apprendre, ton rôle est parmi nous.



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Lieu : Dinard
Contrat : CDI
Salaire estimé : 26 100 € par an

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