Situé au cœur de Mérignies Golf, le restaurant « L'Engrenage Brasserie » recrute un Chef de rang H/F.
En tant que Maitre Restaurateur depuis 2014 nous proposons une carte 100% fait maison et laissant la part belle aux produits locaux et de saison.
Début du contrat : 1/2/2025
2 jours de repos consécutifs . Pas de coupure, possibilité de quelques WE libres.
Si vous êtes motivé, dynamique, souriant et avec un bon sens commercial, vous saurez trouver votre place très rapidement.
Missions :
Mise en place brasserie et salles de séminaire
Service au bar
Prise de commande/service/débarrassage/remise en état
Nettoyage des locaux
Encaissements
Ouverture/fermeture
Horaires ouverture Brasserie : 7j/7 le midi uniquement + 2 soirs/semaine (vendredi et samedi)
Horaires ouverture Club House : Hiver : fermeture à 18h00 // Été : fermeture à 20h30 - 7j/7
Experience: 1 An(s) - chef de rang
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 1 An(s) - chef de rang
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle