Notre restaurant, chez Gino, propose une cuisine italienne traditionnelle et créative ! Nous travaillons à partir de produits frais avec une capacité de 100 couverts par jours.
Le poste qui vous attend ?
Vous serez autonome sur la préparation des desserts (pâtisseries, entremets )
ET vous pourrez exprimer toute votre créativité.
Le tout, bien évidemment, dans le respect des règles HACCP.
Votre profil ?
Vous avez une première expérience en tant que cuisinier pâtissier ou cuisinier avec une appétence pour la pâtisserie
OU
Vous travaillez en tant que pâtissier et vous souhaitez ouvrir votre horizon et connaître l'expérience du la pâtisserie au sein d'un restaurant.
Nous sommes ouvert du lundi au samedi, midi et soir avec une fermeture le dimanche.
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle