Postée il y a 18 heures
Vous travaillerez au restaurant du camping 5 étoiles, dans une équipe de plusieurs personnes, sous la responsabilité d'un responsable.
Votre travail consistera en :
- Élaborer et préparer les plats en fonction de la carte et des menus
- Assurer la cuisson des viandes, poissons, légumes et autres ingrédients
- Dresser les assiettes avec soin pour une présentation attrayante
- Adapter les préparations en fonction des demandes spécifiques des clients (allergies, régimes alimentaires)
Contrat saisonnier à pourvoir de fin avril à fin août 2025
1 jour de repos/semaine - Travail le week-end indispensable
Logement possible
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Maîtrise des techniques culinaires de base,Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution,Connaissance des normes HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Maîtrise des techniques culinaires de base,Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution,Connaissance des normes HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.