Postée il y a 24 heures
Le Restaurant Rive Gauche, situé à Vals-les-Bains, recherche son/sa cuisinier(ière)pour 2025.
Rejoignez un établissement traditionnel dans le cadre verdoyant d'un village thermal ardéchois !
A noter : Nous ne proposons pas de logement, mais nous vous accompagnons dans votre recherche pour vous faciliter linstallation :)
En tant que chef de cuisine, vous aurez pour missions :
- La gestion opérationnelle de la cuisine pour servir jusqu'à 200 couverts par jour en pleine saison.
- Encadrement du sous-chef pour vous assister sur la préparation culinaire et les autres tâches propres à la cuisine.
- La création des menus en collaboration avec le directeur de l'établissement : cuisine ardéchoise et traditionnelle aux accents méditerranéens, puis avec un thème savoyard à partir de la Toussaint.
- La prise de commandes en totale autonomie.
- Le respect strict des règles d'hygiène et des normes de sécurité alimentaire.
Nous recherchons une personne avec les qualifications suivantes :
- Expérience minimale de 3 ans en tant que Chef de Cuisine ou Second, avec des connaissances en cuisine tradi, montagnarde et méditerranéenne.
- Obtention du CAP Cuisine ou équivalent.
- Flexibilité horaire pour les coupés.
Les modalités du poste :
- CDD jusqu'à la fin de l'année 2025.
- Possibilité de CDI.
- Rémunération : 2500 à 2800 BRUT par mois selon expérience.
- Hors saison : Lundi au samedi 10h-15h/ 18h-21h.
- Pleine saison : Lundi au samedi 10h-15h/ 18h-22h30.
Ref : save4ek7lb
Nous recherchons une personne avec les qualifications suivantes :
- Expérience minimale de 3 ans en tant que Chef de Cuisine ou Second, avec des connaissances en cuisine tradi, montagnarde et méditerranéenne.
- Obtention du CAP Cuisine ou équivalent.
- Flexibilité horaire pour les coupés.
Les modalités du poste :
- CDD jusqu'à la fin de l'année 2025.
- Possibilité de CDI.
- Rémunération : 2500 à 2800 BRUT par mois selon expérience.
- Hors saison : Lundi au samedi 10h-15h/ 18h-21h.
- Pleine saison : Lundi au samedi 10h-15h/ 18h-22h30.
Ref : save4ek7lb