Description
Sous la responsabilité du Responsable Boucherie, vous serez en charge de :
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La réalisation des tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés à la vente du rayon boucherie
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La participation à la vente au rayon boucherie traditionnelle
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L'approvisionnement de votre rayon dans le respect des implantations, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité, procédures de nettoyage et de désinfection)
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La mise en valeur des produits et la lisibilité des informations (prix, promotions...)
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L'accueil et le renseignement de la clientèle
Le poste est pourvoir dès maintenant, en Contrat à Durée Indéterminée de 41h00 par semaine.
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Dans le cadre de notre démarche qualité, des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité s'adressent à tout notre personnel. Ceci inclut, pour les métiers de bouche, le port d'une tenue de travail propre et d'une charlotte ou d'un serre-tête / casquette et interdit le port de bijoux, piercing, montres, boucles d'oreilles, faux ongles et vernis (seule l'alliance lisse est tolérée).
Profil
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Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP Boucherie.
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Vous maitrisez les spécificités des produits que vous transformez : de la matière première à la présentation finale.
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Vous avez le sens du commerce, de l'organisation et une aisance relationnelle.
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Vous savez organiser votre travail de façon autonome et vous faites preuve de polyvalence.
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Vous êtes force de proposition quant aux choix des produits en fonction des besoins du client et en proposant les produits adaptés.
Mieux nous connaitre
Créés en 1949 par M. Edouard Leclerc, les magasins E. Leclerc font partie intégrante de la grande distribution à prédominance alimentaire.
Employeurs engagés, les centres E. Leclerc regroupent plus de 140 000 collaborateurs et accueillent chaque année près de 4 000 alternants (dont 2 800 apprentis) et 10 000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'AGEFIPH dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
En 2021, l'enseigne E. Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) et est aujourd'hui le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Implanté depuis plusieurs années, le centre E. Leclerc de Château-Gontier (53) emploie aujourd'hui 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Rejoindre notre aventure humaine, c'est intégrer une entreprise dynamique qui ne cesse de vouloir se réinventer.