Chef Charcutier-Traiteur - Cheffe Charcutière-Traiteuse H/F

Les missions du poste

Créé en 2000, Temporis est le 1er réseau national d'agences d'emploi en franchise, avec + de 200 agences. Intérim, CDD, CDI, les équipes Temporis offrent des solutions Rh à tous leurs clients entreprises et leurs clients intérimaires.
La Temporis Fontenay-le-Comte, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles. Chez nous, on fouille, on scrute, et surtout on remarque, on identifie, on découvre et on met en lumière de supers talents !

À la recherche d'un poste de Responsable Charcutier (H/F) ? Ici, c'est le bon endroit, notre offre devrait vous plaire !

VOS MISSIONS :

Superviser et participer à la production de produits de charcuterie (jambons, saucissons, pâtés, terrines, etc.).

Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières.

Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Former et encadrer l'équipe de charcutiers.

Assurer la mise en place et la présentation des produits en magasin.

Conseiller et fidéliser la clientèle.

Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et produits.

VOTRE PROFIL :

Expérience significative en charcuterie, idéalement en tant que responsable ou chef de production.

Maîtrise des techniques de transformation et de conservation des viandes.

Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Capacité à gérer une équipe et à travailler en équipe.

Sens du service client et excellent relationnel.

Cette mission vous plaît ?

Tic Tac Tic Tac On attend votre CV ! à l'agence TEMPORIS Fontenay le Comte - Emeline, Antoine, Alexandra et Manon vous attendent ! Vous pouvez aussi les contacter en vous connectant sur notre site www.temporis.fr et en créant votre espace candidat.

LES AVANTAGES TEMPORIS FONTENAY LE COMTE :
Votre agence intervient sur l'agglomération Fontenaisienne et les secteurs de Benet, La Châtaigneraie, Saint-Hermine et Luçon !
En complément du salaire, les primes d'intérim (10% d'indemnité de congés payés et 10% d'indemnités de fin de mission) viennent s'ajouter.
Et ce n'est pas tout ! Rejoindre Temporis, c'est aussi bénéficier des avantages du FASTT (garde d'enfant, déplacement, mobilité, logement.) et d'une mutuelle intérimaire.
Mais aussi un accompagnement personnalisé : des acomptes à la demande tous les mercredis, un CE riche en partenaires locaux, un Compte Epargne Temps rémunéré à 5% (facultatif).

Convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi ? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise !

Poste à pourvoir rapidement !

Niveau de qualification : Employé qualifié
Expérience requise : (3 ans)

Lieu : Fontenay-le-Comte
Contrat : Intérim
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