En tant que Poissonnier, vous serez responsable de la gestion et de la présentation du rayon poissonnerie. Vos missions consisteront à assurer un service client de qualité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions :
- Préparer et présenter les produits de manière attractive et conforme aux standards de l'entreprise.
- Maîtriser les techniques de filetage et de découpe des poissons avec précision.
- Conseiller et informer les clients sur les différents produits de la poissonnerie.
- Maintenir la propreté et l'ordre du rayon en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.