Assistant Qualité H/F

Les missions du poste

Chaque histoire commence par une rencontre. La nôtre est issue de celle de Gilles et Marie Jo Fonteneau avec la boulangerie de Chavagnes en Paillers rachetée en 1977. Un amour de la boulangerie qui au fil des années s'est développé autour de la brioche et de la gâche vendéenne. 40 ans plus tard, c'est Christine et Mathieu, soeur et frère, qui perpétuent la tradition familiale et locale. 40 000 000 de brioches sont vendues chaque année en respectant notre engagement : perpétuer un savoir-faire et produire des produits de qualité et respectueux de tous.
Bienvenue chez Brioches Fonteneau

Vous aussi, rejoignez l'aventure. #rejoinsLaTeam

Le profil recherché

Vous avez une expérience en agro-alimentaire ?

Vous êtes reconnu pour votre autonomie, votre rigueur, votre dynamisme et votre organisation ?

Vous savez être force de proposition, vous avez le sens de la communication, vous aimez prendre des initiatives ?

L'esprit d'équipe et relever des challenges dans un esprit de coopération sont essentiels pour vous ?

Alors rejoignez-nous et embarquez pour une aventure humaine fondée sur une histoire familiale, un engagement social et environnemental et des équipes dédiées à l'épanouissement de ses collaborateurs.


Les missions du poste

Animer la Qualité et de la Sécurité des Aliments au quotidien

Assurer le suivi et l'animation des indicateurs Qualité

Garantir le respect des Bonnes Pratiques, procédures et instructions

Assurer le suivi des non-conformités internes et aider à la résolution de problèmes

Assurer le suivi de l'application du plan de contrôle et de surveillance

Mettre à jour la gestion documentaire

Assurer le suivi de la qualité et du vieillissement des produits

Réaliser des inspections (bonnes pratiques/infrastructure/Hygiène)

Préparer les audits IFS/BRC et clients

Informer et former le personnel à l'hygiène et à la qualité

Pendant les périodes de congés vous serez amené(e) à remplacer les assistants qualité des autres sites.

Les raisons de nous rejoindre

Rémunération annuelle 25 000 à 26 000 €brut
- 13ème mois après un an de présence
- Epargne salariale (intéressement et PEE)
- Paniers repas + prime d'habillage
- Un accord de modulation permettant de bénéficier d'heures supplémentaires rémunérées (au-delà de 35 heures cumulées)
- Crèche inter-entreprise
- Congés d'ancienneté après 5 ans de présence
- Mutuelle & prévoyance
- CSE dynamique (chèque cadeaux, chèque vacances, billetterie loisir)
- Moment d'échange privilégié avec la direction
- Compte Epargne Temps