« Vincent Guerlais, agitateur de papilles », telle est la devise de la maison !
La Maison Guerlais aujourd'hui c'est 130 collaborateurs répartis entre la production, les 6 boutiques et le service administratif, tous réunis autour d'une même volonté : offrir des produits de qualité pour ravir les papilles de nos clients à chaque bouchée !
Nous recherchons aujourd'hui un.e pâtissier.e H/F afin de compléter notre équipe pâtisserie qui se compose de 20 ouvriers et de 8 apprentis.
Missions principales :
- Préparation des recettes
- Montage de nos pâtisseries, verrines, glaces, pièces montées
- Découpe de nos produits
- Confection de notre gamme de macarons
- Décoration de nos pâtisseries
- Entretien de son espace de travail
Horaires de travail - Temps Modulé
Base : 39h/semaine
Travail : 4 jours par semaine - 1 dimanche sur 3
Titulaire d'une formation dans le domaine de la pâtisserie ou de la cuisine, vous justifiez d'une première expérience. Les candidatures de débutants seront aussi étudiées.
Qualités requises :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre rigoureux et méthodique
- Connaitre les règles d'hygiène
- Apporter ses idées
Titulaire d'une formation dans le domaine de la pâtisserie ou de la cuisine, vous justifiez d'une première expérience. Les candidatures de débutants seront aussi étudiées.
Qualités requises :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre rigoureux et méthodique
- Connaitre les règles d'hygiène
- Apporter ses idées