MISSIONS
Contrôler visuellement la conformité de la marchandise
Assurer l'allotissement des denrées en fonction de leur répartition établie quotidiennement
Assurer et optimiser le chargement des repas en respectant les contraintes particulières à chaque type de conditionnement
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Respecter la chaîne du froid et du chaud à l'aide d'une sonde
Contrôler le fonctionnement du véhicule et signaler les interventions nécessaires
Assurer en permanence le maintien de son véhicule en état de propreté irréprochable, nettoyage et désinfection au quotidien
Aide ponctuelle en manutention (réception de marchandises, rangement des stocks, plonge, nettoyage des locaux et poubelles, petite maintenance au sein de la cuisine et des réfectoires...)
Profil demandé :
Fonctionnaire titulaire du grade d'adjoint technique territorial. (nomination par voie de mutation/détachement/intégration directe dans les conditions statutaires)
Poste ouvert aux contractuels (en cas de recrutement infructueux d'un fonctionnaire)
CAP employé qualifié de service logistique ou équivalent
Expérience de livreur en restauration collective souhaitée
Etre titulaire du permis B depuis plus de 3 ans
Savoir-faire :
Vous êtes capable d'organiser une tournée de livraison en fonction des contraintes, de conduire un véhicule de livraison en respectant le code de la route.
Savoir-être :
? Avoir des qualités d'organisation, de méthode et de rigueur
? Etre vif, efficace, réactif, autonome et respecter des impératifs de délais
? Etre disponible, polyvalent et savoir prendre des initiatives
? Grande vigilance dans la conduite et notamment aux abords des écoles
POSTE
Sous l'autorité du responsable de la restauration scolaire, vous préparez, organisez et assurez la livraison des repas dans les établissements scolaires dans les délais et horaires impartis tout en optimisant vos déplacements. (L'activité comporte des manutentions et ports de charge)