Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée ?
Vous voulez travailler des produits locaux et de saison ?
Alors le poste de Conducteur de Ligne H/F chez LEZSAISONS est probablement fait pour vous !
Au sein de notre entreprise de transformation et de distribution de produits locaux, sous la responsabilité de votre Chef de Production, vos missions sont les suivantes :
- Vous assurez la fabrication des différentes gammes de produits dans le respect des modes opératoires process, des critères de qualité et de sécurité alimentaire ( lavage, épluchage, découpe des fruits et légumes, transformation des produits en soupe, compote, mayonnaise, sauce de salade, sauce tomate, atelier de découpe de fromage et atelier de conditionnement des produits préparés)
- Vous êtes garant(e) de la qualité du produit, de la réalisation des tests qualité et hygiène (PH, poids, texture), alerter en cas de non-conformité,
- Vous avez une bonne connaissance des règles HACCP
- Vous supervisez et encadrez l'équipe d'opérateurs de lignes.
- Vous assurez les étapes de contrôle process.
- Vous gérez les nettoyages des machines et du matériel.
Votre profil :
Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et respectez les procédures.
Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe.
Formation à la prise de poste.
Compétences & Qualités requises :
Savoir lire, écrire, compter
Ponctualité, capacité d'adaptation
Maîtrise des règles d'hygiènes et procédures HACCP
Nos avantages : 13ème mois / Mutuelle Familiale / Prévoyance / Repas midi / Participation + intéressement
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Monter et régler une installation, une machine,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autre transformation et conservation de légumes
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Monter et régler une installation, une machine,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autre transformation et conservation de légumes
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.