Postée il y a 6 jours
Nous recherchons pour notre établissement de cuisine traditionnelle / spécialité moules/frittes un cuisinier (H/F).
Vous aurez pour missions:
- gestion du service
-gestion des commandes
-gestion des stocks
-gestion de l'équipe
Profil:
- autonome
- maîtrise HACCP
- esprit d'équipe
- qualités managériales
Journée en coupure
Service midi et soir (jusqu'à 150 couverts)
Un jour de repos fixe et deux demi-journées
Poste à pourvoir du 01/04 au 31/10
Logement possible à proximité du lieu de travail (Mimizan plage)
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle