PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de Pontivy, reconnue pour son équipe dynamique, soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires et du relationnel client, des OPÉRATEURS DE PRODUCTION H/F pour son client spécialisé dans le secteur d'activité de la transformation et conservation de la viande de boucherie.
Poste à pourvoir sur le secteur de Loudéac (22) pour la saison estivale :
Au sein des différents services, vous aurez pour missions :
Abats rouges:
- Séparation et parage d'abats, découpe de pièces de carcasses.
- Attraper les abats sortants de la chaîne d'abattage sur les crochets et les déposer dans les goulottes, séparation et parage d'abat et découpe de pièces de carcasses.
- Tri d'abats rouges, cisaillement de pied, retrait de têtes, échantillonnage de viande, poussée de carcasses.
- Manutention diverses.
Maintenance :
- Entretien et réparation diverse, manutentions diverses
- Détecter et réparer les pannes et les dysfonctionnements et effectuer les opérations préventives et curatives du matériel d'abattoir
Boyauderie :
- Nettoyage, dégraissage et conditionnement de boyaux et manutentions diverses
- Préparation de commande, nettoyage de boyaux au canon et manutentions diverses
- Triage, dégraissage, lavage, salage et conditionnement des abats, transpalette
Abattoir:
- Préparation externe ou interne des carcasses
- Poste aspirateur, approvisionnement de crochets, enlever les ongles sur les carcasses
- Manutentions diverses : aspiration moelle et gras, approvisionnement de crochets, retrait des ongles sur les carcasses et raccrochage.
Poste à pourvoir de début juillet à fin août sur des horaires du matin: 7h-15h / 6h-14h
Salaire : selon profil et expérience.