Postée il y a 7 jours
En tant que Directeur, sous la direction générale du Groupe, vous dirigez quatre hôtels situés entre Nice et Cannes pour un total de 145 chambres.
Vos tâches principales sont les suivantes :
- Management et animation des équipes
- Evaluation des chefs de services
- Analyse du marché global et de la concurrence locale
- Elaboration de la politique tarifaire (prix des chambres, des services de l'hôtel...)
- Développement commercial, promotion de l'hôtel à l'interne comme à l'externe (participation à des salons, partenariats avec les écoles hôtelières, réception d'étudiants pour des stages, etc.)
- Gestion des budgets et négociation avec les fournisseurs et les partenaires
- Mise en place des outils de reporting
- Organisation des approvisionnements en matériels, équipements, fournitures.
Issu d'une formation supérieure type bac +2 avec un diplôme d’une école reconnue (Institut Lyfe, Ferrandi, Ecole de Savignac, Vatel...) ou autodidacte, vous avez une expérience minimum de 10 ans sur des postes à responsabilité.
Vous avez le sens du service et vous êtes volontaire et rigoureux.
Vous maîtrisez plusieurs langues et les outils numériques.
Connaître le marché cannois est important.
OBE Consulting recherche pour son client, un Directeur d'un groupe d'Hôtels 4 étoiles pour l'accompagner dans son développement.